{"title":"Peri","description":"\u003cp\u003eSapevi che nel 1800 un monaco francese selezionò una pera che ha reso poi l'Italia il primo produttore mondiale? È \u003cstrong\u003el'Abate Fetel\u003c\/strong\u003e, la più italiana di tutte. Matura a settembre ed è perfetta da portare in tavola. Se invece vuoi stupire, prova la pregiata \u003cstrong\u003eDecana del Comizio\u003c\/strong\u003e. La sua polpa burrosa e fondente è inaspettata per chiunque a tavola. Un monaco ci ha messo due secoli a crearla ma tu ci metti una stagione a coltivarla.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pero-abate-fetel","title":"Pero Abate Fetel — La pera a collo più italiana di tutte","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eL'Italia è il primo produttore mondiale di questa pera. La forma a collo di cigno la rende inconfondibile. E la sua polpa bianchissima, succosa e dolce fa il resto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuando pensi a una pera, pensi a lei. L'Abate Fetel è la pera italiana per eccellenza, è quella che vedi ogni settimana al supermercato e che dal tuo albero ha un sapore completamente nuovo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa sua forma allungata ed elegante, la sua buccia verde-giallastra con rugginosità sottile, e assieme alla polpa bianca, fondente, succosa e zuccherina la rendono una delle più pregiate al mondo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eScoperta in Francia nel 1866, ha trovato nella pianura padana il suo habitat perfetto, e l'Emilia-Romagna oggi ne è il cuore produttivo mondiale. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI frutti possono superare i 300 grammi e si conservano a lungo senza perdere qualità. \u003cstrong\u003eAutosterile: abbina con William, Coscia o Conference\u003c\/strong\u003e. Raccolta a inizio settembre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta è la pera che ha reso l'Italia prima al mondo, e puoi coltivarla anche tu. Ordina dal nostro vivaio padovano\u003cb id=\"docs-internal-guid-aed5fa5f-7fff-ec4c-2570-3ff5f1db81d9\"\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vivai Sartore Raffaello","offers":[{"title":"Vaso 24cm - Più robusta","offer_id":53302835544403,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vaso 20cm","offer_id":53302835577171,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7139\/7715\/files\/Screenshot_2026-03-20_234538.jpg?v=1774046767"},{"product_id":"pero-william","title":"Pero William — La pera dei succhi di frutta perfetti","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eI tuoi figli la bevono come succo fin da piccoli. Tuo nonno, invece, la raccoglieva a luglio. La William è la pera più coltivata al mondo con tutt'altro sapore, se viene dal tuo albero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa William è la pera che tutti conoscono senza saperlo. È quella dei succhi di frutta, delle marmellate della nonna, del sapore che associ all'estate. La polpa è succosa, dolce e leggermente speziata, con un aroma inconfondibile che nessun'altra varietà riesce a replicare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI frutti sono medio-grossi, a forma di trottola arrotondata, con buccia giallo-verde che diventa dorata a maturazione. È la pera estiva per eccellenza: matura tra fine luglio e agosto, quando il caldo è al massimo e la frutta fresca è un piacere. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduttività molto elevata. Ottima fresca, ma è anche la varietà preferita dall'industria per succhi, sciroppate e conserve. \u003cstrong\u003eAutosterile: abbina con Conference, Coscia o Decana del Comizio\u003c\/strong\u003e. Raccolta a fine luglio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa pera che conosci da sempre, come non l'hai mai assaggiata. Ordina dal nostro vivaio padovano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vivai Sartore Raffaello","offers":[{"title":"Vaso 24cm - Più robusta","offer_id":53304982896979,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vaso 20cm","offer_id":53304982929747,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7139\/7715\/files\/Screenshot2026-03-20234805.jpg?v=1774046922"},{"product_id":"pero-conference","title":"Pero Conference — La pera che produce anche da sola","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eCon forma allungata e polpa burrosa che migliora dopo la raccolta, lei ha un vantaggio che le altre pere non hanno: la Conference produce frutti anche senza un secondo pero accanto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Conference è la pera più pratica del catalogo. È partenocarpica, e quindi può dare frutti anche da sola senza impollinatore, cosa che nessun'altra pera del nostro catalogo può fare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eI frutti sono allungati, con buccia verde-rugginosa e polpa dolce, succosa e burrosa che migliora nei giorni dopo la raccolta. Si conserva a lungo. La raccogli a fine agosto e mangi pere fino a novembre senza che perdano sapore. Varietà inglese tra le più coltivate in Europa per la sua affidabilità: produttiva, costante, resistente alla ticchiolatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003ePer avere frutti più grossi e abbondanti abbinala con Abate Fetel o William,\u003c\/strong\u003e ma anche da sola non ti lascia a mani vuote. Raccolta a fine agosto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEcco a te la pera che produce anche da sola e che si conserva fino a novembre. Ordina dal nostro vivaio padovano.\u003c\/p\u003e","brand":"Vivai Sartore Raffaello","offers":[{"title":"Vaso 24cm - Più robusta","offer_id":53306112770387,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vaso 20cm","offer_id":53306112803155,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7139\/7715\/files\/IMG_20241130_162333_c4da32e2-1c9d-48be-9184-b3cb0415e977.jpg?v=1774094985"},{"product_id":"pero-coscia","title":"Pero Coscia — La pera della dolcissima estate siciliana già a luglio","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eÈ giugno. Il giardino è nel pieno dell'estate. E il tuo pero ha molte pere che stanno già maturando settimane prima di tutti gli altri. La Coscia non ti fa aspettare.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Coscia è la pera dell'estate: quella piccola, verde chiaro, dolcissima, che raccogli a luglio e mangi subito in giardino ancora calda di sole. La polpa è bianco-crema, succosa e zuccherina, con un profumo delicato che scompare in fretta se non la mangi appena colta. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePer questo dal tuo albero è tutt'altra cosa rispetto a quella del supermercato: la Coscia va raccolta, portata a tavola e mangiata. Fine. Varietà antichissima di origine siciliana (detta anche \"coscia di monaca\"), è particolarmente diffusa nel Centro-Sud ma cresce bene anche al Nord in posizioni soleggiate e riparate. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProduttiva e vigorosa. \u003cstrong\u003eAutosterile: abbina con William\u003c\/strong\u003e. Raccolta a luglio. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa pera dell'estate, da raccogliere e mangiare subito. Ordina dal nostro vivaio padovano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vivai Sartore Raffaello","offers":[{"title":"Vaso 24cm - Più robusta","offer_id":53306861060435,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vaso 20cm","offer_id":53306861093203,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7139\/7715\/files\/IMG_20241130_162118.jpg?v=1774095993"},{"product_id":"pero-decana-del-comizio","title":"Pero Decana del Comizio — La pera più pregiata e burrosa di tutte","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb\u003eC'è la pera che mangi, e c'è la pera che porti in tavola agli ospiti. La Decana del Comizio è la seconda.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa Decana del Comizio è la pera che non compri al supermercato. La polpa è biancastra, fondente, burrosa, dolcissima e profumata, con un sapore che i francesi definiscono \"squisito\", e non hanno torto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÈ la pera da regalare, da portare in tavola con il gorgonzola e le noci quando hai ospiti, è proprio quella che trasforma un fine pasto qualunque in un momento che si ricorda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI frutti sono grossi, con una forma arrotondata a trottola e una buccia liscia e verde-giallastra arrossata dal sole. Varietà antica di origine francese, vigorosa e con produttività elevata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSi conserva fino a dicembre. Adatta a diversi ambienti: Emilia-Romagna, Veneto, Toscana e Campania. \u003cstrong\u003eAutosterile: abbina con Abate Fetel, Conference o William. \u003c\/strong\u003eLa pera che trasforma ogni cena in pregiata. Ordina dal nostro vivaio padovano.\u003c\/p\u003e","brand":"Vivai Sartore Raffaello","offers":[{"title":"Vaso 24cm - Più robusta","offer_id":53308451586387,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vaso 20cm","offer_id":53308451619155,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7139\/7715\/files\/IMG_20241130_161831.jpg?v=1774190601"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/7139\/7715\/collections\/zephir-brush-c6Oo04YFpOI-unsplash.jpg?v=1771246675","url":"https:\/\/www.vivaisartore.it\/collections\/peri.oembed","provider":"Vivai Sartore Raffaello","version":"1.0","type":"link"}